Ingrédients
- Pain plat
- Saucisse (j’utilise des saucisses de poulet)
- Blanc de poulet
- Poivre sec
- Mayonnaise
- Ketchup
- Chou
- Poêle antiadhésive
Préparation
- Coupez le poulet en petits morceaux et faites-le bouillir (assaisonnez avec de l’ail, du poivre blanc ou tout autre ingrédient de votre choix)
- Coupez également le chou en petits morceaux.
- Prenez le pain plat et séparez-le en deux. Superposez la partie la plus fine/claire sur la partie plus brune.
- Ajoutez autant de morceaux de poulet que vous le souhaitez
- Ajoutez du poivre sec
- Ajoutez le chou
- Ajoutez de la mayonnaise et du ketchup. Mettez plus de mayonnaise que de ketchup. Par exemple, une cuillère à soupe et demie de ketchup et une cuillère à soupe entière de mayonnaise
- Mélangez jusqu’à obtenir le résultat souhaité.
- Ajoutez la ou les saucisses
- Roulez le tout pour former un wrap avec la première couche de pain, puis faites-en un autre avec la deuxième couche, en serrant le plus possible
- Faites cuire à feu moyen à doux